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厨房易滋生霉菌 如何清洁有妙招

发布时间: 2015-09-01 15:43   2176 次浏览

厨房是家人健康的保证,但是潮湿的天气让厨房变成了细菌的集中地,尤其是在南方,潮湿的气候让厨房更易滋生霉菌。看看厨房的哪些地方是霉菌的安身之处。
    一、橱柜。橱柜里面放着不少食材,柜门合上后柜体内环境相对封闭、食材的封存袋不够封闭。遇到回南天返潮,就会给橱柜柜体增强湿度和温度,为霉菌提供存活条件。
    二、胶条。安装橱柜台面或者水槽的时候,工人师傅往往会贴墙打上一遍玻璃胶,一则起到固定作用,二则隔绝空气。但平时我们在清洁水槽和台面的时候不怎么搭理这根胶条。时间久了,如果玻璃胶质量不太好,就会发生卷翘,并且胶条累积了许多的霉菌,也就是我们通常看到的黑色茶色斑点。
    三、砧板。切菜、切水果、切肉都要用到砧板,不可避免的会沾染汁水。而常见的砧板是由木板或者竹板做的,那些汁水就流到板面上的沟沟槽槽里面,使用完用水冲洗也不一定能冲干净,也就成为细菌繁殖的温床。
    霉菌会引发哮喘和皮炎,对老人和孩子来说产生很大的健康隐患。那么我们该如何应战呢?下面西昌搬家公司就为大家支几个清洁妙招:
    首先从源头上把关,挑选橱柜的时候,选择不易受潮的材料,像亚克力板、烤漆板、金属板等。在存放食材的时候一定做好密封工作。放在柜体内的酱油、苏打水等也要保证不漏水,大酱汤、卤汁等不要完全敞开放置,加个盖儿或者直接用密封碗装。
    其次可以在橱柜中垫上防潮垫。虽然只是薄薄一层,但它能吸收分解异味,防止自下而上的湿气和污垢侵入。即使沾上的油污、酱油等可用湿巾轻易擦去,也不会渗透膜层入侵底板,防止细菌繁殖。
    砧板使用完之后及时清洗并且放在通风处干透,再存放,隔两三个月定期用盐或面粉进行深度清洁。
    在日常生活中定期整理清洁厨房,保持厨房良好的通风性。如果在特别潮湿的天气里,还可以借助除湿机帮忙降低厨房湿度。
    在厨房不想看到霉变,更不想看到蟑螂、米虫这等生物。民间传言:看见一只蟑螂就有一窝小蟑螂。这些虫害的繁殖能力很强,发现蟑螂的时候用杀虫剂只能把看到的蟑螂杀死。但是蟑螂的卵还在暗处。一只雌虫少则可产10多个、多则可产90多个卵鞘;一个卵鞘中,少则可孵出10只、多则可孵出50多只小蟑螂,数量相当惊人吧。这就不难解释为什么杀虫剂一直用,但是蟑螂却一直有。所以厨房一定要定期整理清洁,收纳物件不要太挤太满,为蟑螂制造生息的角落。而存米的地方则容易被米虫偷袭,和蟑螂相比,米虫小太多了,它的繁殖能力也不差。因为靠近食材,用杀虫剂多少会有影响。我们可以借助自然的力量驱赶米虫。在存米的地方放几包用纱布包的花较和大蒜头。它们散发的气味会给米虫、蟑螂等发出严重警告:非礼勿近!米袋或米缸里则可以直接丢几瓣儿大蒜头。而在厨房的角落,尤其是垃圾桶附近放置去害虫药。
    厨房清洁是件细水长流的活儿。大家只要勤快一些,平时多下点功夫。霉变虫害就能远离厨房了。

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